5 handige Post Workout Snacks

AVOCADO-EI SNACK

Benodigdheden

• 1 avocado
• 2 eieren
• Peper en zout

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 180 graden
2. Halveer de avocado en verwijder de pit, hol de avocado’s een klein beetje uit met een lepel.
3. Breek de eieren boven de avocado’s, zodat ze in het gat vallen. Maak af met wat peper en zout.
4. Doe de avocado’s voor ongeveer 15 minuten in de oven, totdat het ei gestold is.

COTTAGE CHEESE MET BLAUWE BESSEN EN KANEEL

Benodigdheden

• 30 gram cottage cheese
• Handje blauwe bessen
• Snufje kaneel

Bereiding

1. Doe de cottage cheese in een bakje en was de blauwe bessen.
2. Roer de blauwe bessen door de cottage cheese en maak af met een snufje kaneel.

KOKOS-MOKKA PROTEÏNE MILKSHAKE

Benodigdheden

• 250 ml kokosmelk uit een pak
• 1 shot espresso
• 100 gram ijsblokjes
• 1 scoop Chocolade Whey Delicious (andere kan ook)
• 1 el cacao poeder
• 1 el kokos snippers

Bereiding

1. Doe alle ingrediënten in de blender en meng tot een glad geheel.
2. Doe de shake in een groot glas en top af met extra kokossnippers en cacao.

TONIJN SLA-WRAPS

Benodigdheden

• 1 blikje tonijn (waterbasis)
• Handje cherry tomaatjes
• 2 sla bladeren
• Halve avocado
• 1 tl mosterd
• 1 tl Griekse yoghurt (0%)
• Peper en zout naar smaak

Bereiding

1. Open het blik tonijn en laat deze uitlekken. Scheur ondertussen de sla bladeren los van de krop.
2. Halveer de cherry tomaatjes en snijd de avocado in blokjes.
3. Doe de tonijn in een kom en meng hier de mosterd en Griekse yoghurt doorheen.
4. Doe de tonijn, tomaatjes en avocado in de sla ‘wraps’ en maak af met peper en zout.